Пришел с работы..устал как собака, и поэтому решил ограничиться только жареной картошкой...
по рецепту Толстяка:
Картошка режется средней соломкой, солиться, и обжаривается в большом количестве кипящего масла на сильном огне до появления золотистой корочки, выбрость на друшлаг, маслу дать стечь,щедро полить растопленым сливочным маслом, потом засунуть в аэрогриль на 20 мин при температуре 205 при среднем обдуве.Перемешивать каждые 5 мин.
Перед подачей обсыпать зеленью...
подавать со сметаной, соусами, грибами..
НЯМ!!!!
З.на работе( как она говорит) и опять придет поздно...
ну и ладно